白酒烩青口

白酒烩青口的做法与步骤

1. 1.

   拿一个带盖的深锅，倒入橄榄油，炒香培根，再放蒜末，洋葱粒炒至洋葱变透明

2. 2.

   加入青口翻炒一会儿

3. 3.

   倒入白葡萄酒，盖上锅盖，闷90秒。

4. 4.

   打开锅盖，加入番茄酱翻切粒，喜欢辣的加适量辣椒仔，炒匀。

5. 5.

   最后加入罗勒叶，黄油（勾芡）炒匀关火。