蛋香萝卜丝

蛋香萝卜丝的做法与步骤

1. 第1步.

   白萝卜洗干净，去皮，切丝，加少许盐、味精腌制；鸡蛋打散，再倒入少许温水、少许盐打成蛋液。

   
2. 第2步.

   锅里倒油烧热，放入萝卜丝翻炒。

   
3. 第3步.

   待萝卜丝将收时，淋入蛋液（喜欢吃葱的人这个时候可以撒点葱花，不喜欢的可以不放），炒散后，放入味精翻炒后就可以起锅了。