懒人下厨～墨西哥鸡肉饼

懒人下厨～墨西哥鸡肉饼的做法与步骤

1. 第1步.

   先把鸡胸肉切丁，里面加入黑胡椒粉，十三香，盐，料酒抓匀腌制10−20分钟！

   
2. 第2步.

   混合蔬菜粒解冻，我大概用了有半袋，当多少随自己喜好！

   
3. 第3步.

   锅中放底油，放入蒜末炒出香味！

   
4. 第4步.

   放入鸡胸炒至发白色！

   
5. 第5步.

   加入混合蔬菜粒，炒个四五分钟，放置一旁备用！

   
6. 第6步.

   开小火，放上一点底油，取一张解冻好的墨西哥饼，放在不沾锅里，放上马苏里拉奶酪，撒在饼上的一半就行！

   
7. 第7步.

   在撒上炒好的鸡胸肉！

   
8. 第8步.

   在撒上马苏里拉奶酪！

   
9. 第9步.

   把另外半张饼盖上，饼里放的依次马苏里拉奶酪+鸡胸肉+马苏里拉奶酪！

   
10. 第10步.

    开中小火，火千万不要发了，要不会糊哦，一面把饼煎脆后，在煎另外一面，把两面的马苏里拉奶酪煎至融化！

    
11. 第11步.

    把煎好的饼切成三份装盘就好了！

    
12. 第12步.

    马苏漏出来拉丝的感觉了！😄

    
13. 第13步.

    切好也能看到饼边脆脆的感觉，奶酪溢出，太有食欲了！