初秋苹果酱

初秋苹果酱的做法与步骤

1. 第1步.

   摘苹果

   
2. 第2步.

   我偏向酸一点，脆一些的

   
3. 第3步.

   洗干净，不打皮，切小块，料理机。注意不要榨太碎

   
4. 第4步.

   可以放橙子，香蕉任何你喜欢的水果一起。注意，橙子不去皮。榨的时候加淡盐水，不要太多，每次加淡盐水水果体积的五分之一就好了

   
5. 第5步.

   大火加热，沸腾，去沫。去沫的过程搅拌，加冰糖和肉桂粉，按照你苹果的甜度调整。沫沫也很赞的其实

   
6. 第6步.

   沸腾后改小火，二十分钟左右，浓稠就好，注意搅拌不要糊底粘锅。

   
7. 第7步.

   趁热装进干燥的玻璃瓶，拧紧倒置。等待变凉直接放冰箱