翻糖饼干(百天回礼)

翻糖饼干(百天回礼)的做法说明
宝贝百天自己动手做了翻糖饼干作为答谢礼。
第一次做效果不错,想分享给大家
翻糖本身较甜,建议在做黄油饼干底的时候糖少放些。
黄油饼干做法见另外一个菜谱(已上传)
翻糖饼干(百天回礼)的做法与步骤
- 第1步.
准备好所需要的材料
- 第2步.
白油超级好用,因为翻糖很黏,白油抹在手上就不会粘手了
- 第3步.
将白色的翻糖膏取出,用牙签挑食用色素放在翻糖膏上,以揉面的形式将颜色搓揉均匀。食用色素的量我是挑了5次。建议可以一点一点的加量调颜色。色素的多少可以决定颜色的深浅。
- 第4步.
用擀面棍将颜色调好的翻糖膏擀成0.2厘米的厚度。用模具做出造型。
- 第5步.
准备清水抹在饼干上,将翻糖贴上。
- 第6步.
放置几分钟翻糖稍微会硬化,一个翻糖饼干就做好了。
- 第7步.
哒哒哒………做好的翻糖饼干
- 第8步.
装袋。满满的心意。