丝瓜瘦肉粉丝汤
丝瓜瘦肉粉丝汤的做法说明
中秋三天都在吃肉，先生强烈要求吃清淡点，那就来个丝瓜粉丝汤，还有卤鸡爪，再来一份烙饼，完美
丝瓜瘦肉粉丝汤的做法与步骤
- 第1步.
用勺子刮去表面薄薄的一层皮，然后切滚刀块
- 第2步.
海鲜菇洗干净
- 第3步.
虾两只洗净切块
- 第4步.
小火热珐琅锅，注入少许油，放入蒜末爆香；待油热后，放入虾块炒出虾油，再放入肉沫炒散，放入少许料酒去腥；放入丝瓜炒匀炒软，加入一勺生抽炒匀
- 第5步.
.注入热水中火咕咚一小会
- 第6步.
加入海鲜菇和粉丝，此时可以加入少许盐调味
- 第7步.
待粉丝软后，加入白胡椒粉和少量鸡精，调一下咸味就可以品尝了。
