免烤格兰诺拉
免烤格兰诺拉的做法说明
企鹅君之前介绍过燕麦片的各种花式吃法，其实我们还有一款压箱底的法宝——Granola！
将燕麦片加坚果和糖浆烤得香脆，再拌上各种果干和调料，就成了麦片界的网红Granola。不仅快手又健康，而且颜值超高!
睡迟了赶着出门，也可以随手抓一袋Granola装包里，到办公室倒上牛奶就能吃，简直不能更方便！
为了没有烤箱的你，企鹅君这次特地带来了不用烤的Granola配方，只要炒一炒就行，赶紧试试看吧！
免烤格兰诺拉的食材和调料
| #葡萄干坚果口味 | 1 cup |
| 混合坚果种籽（大杏仁、葵花籽） | 1/4 cup |
| 葡萄干 | 1/4 cup |
| 枫糖浆/蜂蜜 | 15 ml |
| 植物油 | 2 tsp |
| 盐 | 一小撮 |
| 原味燕麦片 | 1 cup |
| #椰子可可口味 | |
| 原味燕麦片 | 1 cup |
| 核桃碎 | 1/4 cup |
| 椰子片 | 1/4 cup |
| 枫糖浆/蜂蜜 | 20 ml |
| 植物油 | 2 tsp |
| 盐 | 一小撮 |
| 可可粉 | 1 tsp |
| #抹茶蔓越莓口味 | |
| 原味燕麦片 | 1 cup |
| 混合坚果种籽碎（杏仁、南瓜籽） | 1/4 cup |
| 蔓越莓干 | 1/4 cup |
| 抹茶粉 | 2 tsp |
| 枫糖浆/蜂蜜 | 15 ml |
| 植物油 | 2 tsp |
| 盐 | 一小撮 |
免烤格兰诺拉的做法与步骤
- 第1步.
STEP 1：原味大杏仁（巴旦木）切碎。
- 第2步.
STEP 2：与1 cup燕麦片混合。
- 第3步.
STEP 3：加入葵花籽，混合。
- 第4步.
STEP 4：放入平底锅中，开小火加热5分钟，不断翻炒，直至炒出香气，麦片稍微变黄。 Tips 1：一定要小火耐心翻炒，避免炒焦。
- 第5步.
STEP 5：关火，加入少许植物油
- 第6步.
STEP 6：加入枫糖浆或蜂蜜，依个人口味调整用量，也可加入少许盐提味。随后，再用小火加热一分钟并不断翻炒。 Tips：此处不建议使用颗粒状的白糖，加入后不易化开，会影响口感。
- 第7步.
STEP 7：加入适量葡萄干。
- 第8步.
STEP 8：翻拌均匀后，倒出至盘中放凉
- 第9步.
STEP 9：彻底放凉后，装入密封罐或保鲜袋中保存。在阴凉干燥处可保存1-2周。
小贴士
Tips 1：一定要小火耐心翻炒，避免炒焦。
Tips 2：此处不建议使用颗粒状的白糖，加入后不易化开，会影响口感。
Tips 3：如果有烤箱，可以直接将所有原料混合，160°C烤25-30分钟即可，期间最好拿出来翻拌一下噢！
