【拜托了冰箱151130】洪锡天——牛肉排

【拜托了冰箱151130】洪锡天——牛肉排的做法与步骤

1. 第1步.

   梅子辣椒酱，蒜泥，生姜汁，盐，洋葱和将菜汤一起搅拌。

   
2. 第2步.

   酱料加切碎腌辣椒，料酒，香油，芝麻，蜂蜜，糖，越南辣椒末搅拌。

   
3. 第3步.

   酱料加入切碎牛肉，放入搅拌器中打碎。将切碎的洋葱，大葱，辣椒，香油，淀粉放入其中抓匀。

   
4. 第4步.

   将杏鲍菇切成厚片后，切成正方形，做成长柄形状。

   
5. 第5步.

   牛肉末裹住杏鲍菇，放在锅里加黄油煎。剩下的杏鲍菇片也一起煎。

   
6. 第6步.

   橄榄油，柠檬汁混合，拌入苹果丝。

   
7. 第7步.

   牛肉排，杏鲍菇，苹果丝和板栗片摆盘即可。