红豆芋头酥
红豆芋头酥的做法与步骤
- 第1步.
把芋头蒸熟，捣烂
- 第2步.
把牛奶，糖，牛油加进去小火炒匀，放凉待用
- 第3步.
将红豆泡6小时，以水：红豆2:1的比例，慢火煮1个半小时，到红豆烂了捣烂，放凉待用
- 第4步.
将油皮和酥皮分别揉成面团，各分成9小块
- 第5步.
将酥皮包油皮，压偏，卷起，保鲜膜包15分钟醒面
- 第6步.
拿出刚准备的馅料
- 第7步.
把馅分成40到50g重一个，口味依你喜好
- 第8步.
把刚醒好的面团，对半切，压偏成圆皮，包裹著馅。
- 第9步.
放烤箱180度烤25分钟♥️
- 第10步.
完美！哈哈哈哈放凉。
- 第11步.
然后吃了它
