白汁海鲜意面

白汁海鲜意面

白汁海鲜意面的做法说明

月黑风高,又突发奇想~呵呵哒

白汁海鲜意面的食材和调料

意大利面一小把
青口10只
口蘑4个
6.7瓣
三文鱼一小坨
料酒(或白葡萄酒适量
1/4颗
淀粉若干
牛奶一小盒
橄榄油
芝士粉

白汁海鲜意面的做法与步骤

  1. 第1步.

    三文鱼切丁用淀粉,盐,橄榄油腌一下,防止等下煎的时候散掉

    白汁海鲜意面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    意大利面一小把,加2勺盐,适量油沸水煮15分钟。

    白汁海鲜意面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热锅加油,再加入蒜末,洋葱碎炒香

    白汁海鲜意面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入水和料酒烧开,加入青口煮到开口

    白汁海鲜意面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    意面煮好捞出备用,青口煮好捞出备用,三文鱼稍微煎一下备用

    白汁海鲜意面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    热锅加油,加入蒜炒香,加入蘑菇炒软

    白汁海鲜意面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加入牛奶,淀粉,芝士粉,煮开

    白汁海鲜意面的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    把意面,三文鱼,青口倒入锅中拌匀。如果太干的话,可以加一些刚刚煮青口的汁,会很鲜。

    白汁海鲜意面的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    表面撒点胡椒碎,摆盘,拍照,吃~

    白汁海鲜意面的做法步骤 第9步

小贴士

煮青口的汁别扔,很鲜的。

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