牛奶蜂蜜黄油面包
牛奶蜂蜜黄油面包的做法与步骤
- 第1步.
除黄油外将其他材料放一起开始和面，盐和酵母分开放
- 第2步.
将面和成块装，开始把黄油揉到里面
- 第3步.
将面揉到表面光滑，可以拉出模就可以了
- 第4步.
将面团放盆里盖块湿布，外面盖个盖子以防止被风吹干，室温发面大概一小时
- 第5步.
发好后的面排气后大概可以分成六个大小，盖上保鲜膜醒面十分钟
- 第6步.
把面团拉开不回弹就说明面醒好了，把面揉成面团放进烤盘进行二次发酵
- 第7步.
发酵好后在上面抹一层鸡蛋液，考出来比较亮，再撒些芝麻，放烤箱180度，十五分钟
- 第8步.
烤箱要提前预热，180°十五分钟
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