紫葡萄果肉果酱

紫葡萄果肉果酱

紫葡萄果肉果酱的食材和调料

葡萄巨峰或象环葡萄最好
老冰糖每斤葡萄250克
柠檬汁每斤葡萄25克

紫葡萄果肉果酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    新鲜葡萄

    紫葡萄果肉果酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    葡萄剪下,放入洗菜机清洗干净(果皮需要使用,所以用洗菜机去了农药残留)

    紫葡萄果肉果酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    果肉

    紫葡萄果肉果酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    分开果皮果肉,果皮果肉熬出果胶后捞出,加入果肉熬至化开,注意要不断的搅拌以免糊底

    紫葡萄果肉果酱的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    熬到浓稠

    紫葡萄果肉果酱的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    玻璃罐清洗后高温消毒

    紫葡萄果肉果酱的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    装瓶

    紫葡萄果肉果酱的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    开吃!

    紫葡萄果肉果酱的做法步骤 第8步

小贴士

保质期2个月

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