草莓红豆磅蛋糕
草莓红豆磅蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
黄油软化，打发，打到发白就可以了(≧▽≦)
- 第2步.
分两次把糖粉放入打发的黄油里，放一次用打蛋器打一次。*^_^*
- 第3步.
打完之后放鸡蛋液，分三、四次放入，每次放入后都要用手动打蛋器多次搅拌\^O^/
- 第4步.
放完之后应该是这个样子滴！(^з^)
- 第5步.
然后吧低粉和草莓粉过筛入糊糊。⊙▽⊙ 我放的草莓粉有点少，所以在方子里写的是15g。😁
- 第6步.
然后用橡皮刮刀从下向上翻拌，这样不容易让面糊起劲。(≧ω≦) 因为做的太嗨忘了拍照，就发一张我男神的照片吧！(*^ω^*)
- 第7步.
翻拌好后，放红豆，我后来又多加了5g。😳
- 第8步.
一切准备好后，吧面糊放入模具里，如果担心粘模具，可以像图片里一样，在里面放上一枚硬币大小的玉米油（一定要是玉米油这样没有味道的油哦！）然后用刷子刷匀。其实面糊中这么多黄油，一烤油就出来了，不用担心粘模具。（我是不是有点啰嗦了？）╮（╯＿╰）╭
- 第9步.
烤箱180度预热，170度上下火35到45分钟。（我的另一个男神）😍
- 第10步.
烤好了，我一块做了一个抹茶的，草莓粉因为有点少，所以颜色有点淡。咬一口满口的草莓红豆的香气，好幸福哦。 ＼(☆o☆)／
小贴士
家人不愿吃太甜的东西，所以放的糖不多，喜欢甜的可以酌情多放哦！！！
