紫菜鱼肉圆蛋花汤

紫菜鱼肉圆蛋花汤

紫菜鱼肉圆蛋花汤的做法说明

第一次煮紫菜汤,因为家男说要喝紫菜汤,我没煮过,所以上下厨房大约参考一下就这样煮出了自己的紫菜汤,不错喝。

紫菜鱼肉圆蛋花汤的食材和调料

紫菜1片
鱼圆适量
肉圆适量
适量
剁碎
1-2片
肉片适量
适量
红萝卜半条
鸡蛋1颗
#猪肉腌料
木薯粉1小匙
花雕酒1小匙
玉米淀粉1小匙
生抽1小匙
#汤调味料
适量
精粉适量

紫菜鱼肉圆蛋花汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    紫菜用水浸泡至软备用 红萝卜切片备用 肉圆切半备用 葱切段备用 猪肉用腌料腌制一会儿 蒜切碎 姜切片

    紫菜鱼肉圆蛋花汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    油爆香蒜和酱

    紫菜鱼肉圆蛋花汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    丢入腌好的猪肉片炒

    紫菜鱼肉圆蛋花汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    过后倒入红萝卜片炒

    紫菜鱼肉圆蛋花汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入适量的开水

    紫菜鱼肉圆蛋花汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    再放入紫菜

    紫菜鱼肉圆蛋花汤的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    待滚后加入调味料,盐和鸡精粉再倒入鱼圆和肉圆

    紫菜鱼肉圆蛋花汤的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    待鱼圆和肉圆熟后倒入打散的鸡蛋和葱段,滚一滚后即可上桌

    紫菜鱼肉圆蛋花汤的做法步骤 第8步

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