茶油重阳菌

茶油重阳菌的做法与步骤

1. 第1步.

   先清洗2遍，用清水或是淘米水浸泡几分钟，再清洗2遍，洗净泥沙，凉一凉备用

   
2. 第2步.

   将土猪肉放生抽腌制一会

   
3. 第3步.

   切好葱姜蒜，辣椒

   
4. 第4步.

   倒入茶油把肉炒到焦香，和辣椒炒肉差不多

   
5. 第5步.

   我炒得太嫩了，建议久一点比较香

   
6. 第6步.

   把肉装出盘备用，把辣椒炒香装盘备用，另起锅倒入茶油，放蒜姜，再炒菌子，炒一会加一点水煮一小会，加入肉和辣椒再翻炒，放盐、味精、最后加一点耗油出锅，香味满溢厨房。