薯角土豆焗三文鱼
薯角土豆焗三文鱼的做法与步骤
- 第1步.
土豆去皮切块。
- 第2步.
红薯去皮切条。
- 第3步.
将土豆块和薯条用大油炸至金黄。滤掉多余的油后，放少许盐，摇晃至土豆和薯条都沾上盐。
- 第4步.
三文鱼切块，摆在盘底，上面撒上炸好的土豆和薯条。
- 第5步.
把沙司酱撒上去，再铺上番茄片，番茄片可以切厚一点。最后撒上芝士粉和黑胡椒粉
- 第6步.
盖上锡纸，烤箱预热，180度，中层，25分钟。后10分钟可以拿掉锡纸盖。
- 第7步.
出炉！味道很鲜美，不油腻，口感很丰富，孩子也很喜欢吃！
小贴士
薯条和土豆一定要炸到金黄色，基本熟了才捞上来。
