麻酱拌面筋

麻酱拌面筋

麻酱拌面筋的食材和调料

麻酱一大勺
3-4瓣
一小勺
半小勺
辣椒可以用老干妈辣椒酱代替
生抽一大勺
黄瓜一根
面筋两个中等大小
芝麻一小勺
胡萝卜适量

麻酱拌面筋的做法与步骤

  1. 第1步.

    非常简单 一道凉菜,很美味。首先把面筋撕碎 在开水里汆烫一下 捞出备用。其他的食材黄瓜和胡萝卜切丝备用。

    麻酱拌面筋的做法步骤 第1步
  2. 2.

    一大勺麻酱加开水化开成稀一点的麻酱。大蒜加盐,糖,砸成蒜泥.加生抽搅匀,喜欢汁水多可以在蒜泥里加一点冷开水。

  3. 第3步.

    把上述所有食材都拌在一起 。我的辣椒油是妈妈自己打的的辣椒粉,烧热10克花生油浇在食材上即可。没有的话直接用老干妈鸡油辣椒酱一拌就可以开始吃哒!

    麻酱拌面筋的做法步骤 第3步

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