迷你哈雷蛋糕

迷你哈雷蛋糕

迷你哈雷蛋糕的做法说明

简单到不行

迷你哈雷蛋糕的食材和调料

蔓越梅30g
鸡蛋室温2个
45g
牛奶30g
融化黄油50g
低粉100g
泡打粉5g(一茶勺)
香草1g(适量)

迷你哈雷蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    蔓越梅干切碎

  2. 第2步.

    鸡蛋加糖打发至1.5倍大,加入蔓越梅干,黄油,,牛奶,香草精,拌匀

    迷你哈雷蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入一半的低粉,拌匀,再加入另一半低粉和泡打粉,拌匀

    迷你哈雷蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    静置30分钟,加入模具9分满,入烤箱170度烤30分钟

    迷你哈雷蛋糕的做法步骤 第4步

小贴士

可以把蔓越梅干换成葡萄干、红枣……

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