微波炉自制山芋片

微波炉自制山芋片的做法说明
微博中看到自制薯片,既安全就美味。家中有山芋,不妨试一试!
微波炉自制山芋片的食材和调料
山芋 | |
凉水一盆 | |
微波炉 |
微波炉自制山芋片的做法与步骤
- 1.
山芋洗净,去皮,切片
- 2.
将切好片的山芋放在凉水中泡10分钟
- 3.
将山芋片放到平盘中,切记,每片之间要有空隙否则就互相粘在一起了
- 4.
微波炉高火3分钟,时间不能再长了
- 5.
放在盘子上用余温将山芋片晾凉即可
小贴士
1.山芋片要切的薄一些,片厚会烤不透
2.山芋片平铺在平盘上,否则会粘连
3.平盘会很热,一定要用手套
4.感觉不是很干的话可以翻个面再来半分钟,时间长了会糊的