葱香肉松排包

葱香肉松排包

葱香肉松排包的食材和调料

高筋面粉 250g
纯牛奶 100g
淡奶油 75g
白纱 35g
盐 3g
干酵母 3g
总统黄油 20g
儿童肉松 30g
5g
芝麻 3g

葱香肉松排包的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料准备好

    葱香肉松排包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    牛奶,淡奶油,盐,糖,高筋面粉,酵母,按顺序放入面包桶内,启动和面程序30分钟。

    葱香肉松排包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在加入黄油后,继续启动和面程序30分钟。

    葱香肉松排包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    面团好了以后,取出,放入盆里进行发酵至两倍大小,然后分成6份,醒发15分钟。

    葱香肉松排包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    取出其中一个面团,擀开成牛舌状,加入肉松。

    葱香肉松排包的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    卷成长条状,收口朝下。

    葱香肉松排包的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    面团放入烤盘中进行第二次醒发,至两倍大小。

    葱香肉松排包的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    准备好葱花,全蛋液,白芝麻。

    葱香肉松排包的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    刷上蛋液,撒上葱花和白芝麻,放入烤箱中层,180度15分钟。

    葱香肉松排包的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    成品

    葱香肉松排包的做法步骤 第10步

美食资讯

葱香肉松排包相关菜谱大全