乔乔家牛肉饭
乔乔家牛肉饭的做法说明
刚出锅的牛肉饭，那味道也是很诱人的，每当吃起来的时候，就想起吉野家的牛肉饭……
乔乔家牛肉饭的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜洗净去皮，改刀切片，焯水后待用。
- 第2步.
西兰花改刀为小朵，洗净焯水后待用。
- 第3步.
洋葱切丝待用。
- 4.
炒锅中倒入适量底油，待油温升高将洋葱丝倒入锅中爆炒，加生抽、食盐、蚝油加水没过洋葱，待水开后放入肥牛片，煮3分钟，如果锅中的水量偏多，可调少许芡汁倒入锅中收汁。若水量不多，可大火快速收汁。
- 第5步.
将焯好的胡萝卜、西兰花摆入提前盛好的米饭上，再加上炒好的肥牛汤汁，香气四溢的肥牛饭出场喽😊
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为的就是那一口牛肉汤：清汤牛肉面#牛肉可以这样吃#乔乔家牛肉饭芋头牛肉羮1、芋头去皮，切小丁；2、放水中煮熟，煮过的汤留着备用；3、牛肉切小丁，油菜切小丁；4、油锅下油翻炒牛肉丁至熟，再放入油菜丁翻炒至五成熟；5、加芋头丁，加汤。根据个人喜好加量。6、熬一会儿至粘稠，放盐，出锅。美味！大乔乔餐食集红烧牛肉——牛肉米粉、西红柿牛肉……都有了【辅食】牛肉高汤+牛肉松+胡萝卜山药牛肉泥乔乔小菜园牙签牛肉制作方法：新鲜黄牛肉切片放适量盐、料酒、生姜腌15分钟，穿好牛肉油炸至金黄色捞出，留少许油放入花椒、干辣椒皮切断、孜然粒、蒜末爆香倒入牛肉翻炒放适量生抽、蚝油、孜然粉、鸡精即可。红烧牛肉！川味牛肉！土豆烧牛肉！胡萝卜烧牛肉！
