奶油鸡肉蘑菇水波蛋吐司盒

奶油鸡肉蘑菇水波蛋吐司盒的做法说明
这个吐司盒用来周末的brunch最好不过了。
奶油鸡肉蘑菇水波蛋吐司盒的做法与步骤
- 1.
做黄油酱:黄油软化加适量芥末酱,盐和黑胡椒搅匀。 做白酱:牛奶煮沸关小火筛入面粉,搅拌之后关火,加入肉豆蔻粉和盐搅拌成糊状。
- 2.
洋葱丝用黄油炒香之后加入蘑菇片炒软。
- 3.
鸡肉丁炒断生,加入洋葱蘑菇和白酱,搅拌均匀。
- 4.
吐司一切为二,中间挖空。内壁涂黄油酱,烤箱200度烤到边角酥脆拿出来。
- 第5步.
打一个水波蛋,放入吐司盒最下面。上面加上奶油蘑菇鸡肉,最后撒上西芹丁,放上生的洋葱圈装饰。顶上撒一些研磨黑胡椒。