香蕉黑加仑麦芬
香蕉黑加仑麦芬的做法说明
一款快手甜点，熟透的香蕉不要浪费，烤香蕉麦芬是最好的选择，口感香软糯。下面的材料量，大概做6个纸杯，纸杯底部直径大概5厘米左右。
香蕉黑加仑麦芬的做法与步骤
- 第1步.
1、准备一个直径20厘米的打蛋盆，用叉子把香蕉碾成泥，再倒入牛奶，玉米油，糖粉，鸡蛋，搅拌均匀。 2、低粉和泡打粉过筛，倒入，用刮刀翻拌均匀，面糊不要翻拌过度
- 第2步.
3、面糊挤入裱袋，装纸杯，大概装7分满，撒上麦片粒和黑加仑葡萄干 （面糊装裱袋后，把烤箱打开170度预热） 4、170度烤20-25分钟，最后五分钟要观察一下上色，以免烤焦，还有烤箱温度有差别，安装你自己烤箱温度来烤！
- 第3步.
香软糯的麦芬出炉
- 第4步.
最后上色，可以把上管温度调到180度，1-2分钟上色
