金银蒜粉丝蒸大虾

金银蒜粉丝蒸大虾

金银蒜粉丝蒸大虾的食材和调料

4只
适量
料酒两勺
盐粉少许
少许
粉丝两小捆
蒸鱼豉油少许

金银蒜粉丝蒸大虾的做法与步骤

  1. 1.

    虾洗净 去虾线 料酒盐粉腌制十分钟 备蒜末 葱末适量 粉丝泡软 铺盘

  2. 2.

    油烧至8成热 下一半蒜末煸至金黄色捞出 蒜油备用 熟蒜生蒜混合

  3. 3.

    虾平铺在粉丝上 把金银蒜均匀撒在虾面 同时加入三勺蒸鱼豉油 上锅大火蒸十分钟

  4. 4.

    出锅后 撒葱末 同时把蒜油稍加热 淋在葱末上

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