土豆焖土鸡的做法
土豆焖土鸡的做法的做法说明
土豆焖鸡，很入味的一个菜菜。原来用土豆来焖肉食，真的是鲜美无比的。酥松的土豆搭配上等山林散养的土鸡，烹饪出来的菜味道一流！大家不妨在家做一做，简单便捷！
土豆焖土鸡的做法的做法与步骤
- 第1步.
配料洗净待用；
- 第2步.
土豆去皮洗净切块状待用；
- 第3步.
香菇蒸一下；
- 第4步.
洗洗，挤干水份待用；
- 第5步.
起油锅，爆香八角姜丝葱段；
- 第6步.
倒入土鸡块翻炒至鸡块微黄；
- 第7步.
倒入土豆块；
- 第8步.
加适量水，酒，生抽；
- 第9步.
加盖焖烧；
- 第10步.
烧至鸡块熟透土豆软绵，加少少盐；
- 第11步.
翻匀，再烧至少汁；
- 第12步.
装盘食用。
小贴士
香菇蒸一下再焖容易入味，味道更香。
九零农场采用传统农家散养+现代科学管理方法饲养土鸡；不添加激素、不喂食饲料，食虫草，食玉米，喝山溪水的原生态走地鸡。微信（azgm66）
