绿豆椰香冰皮月饼

绿豆椰香冰皮月饼的做法与步骤

1. 第1步.

   把冰皮的配料全部放入蒸碗里用打蛋器拌匀，面粉过嗮比较好！黄油是液化的～拌匀放入开水中蒸25分钟

   
2. 第2步.

   把脱皮绿豆泡了4个钟头用高压锅加像煮干饭的水量煮30分钟，拿出来像糊状，放入不粘锅，用小火不停的炒拌，加黄油和糖炒到干为止！

   
3. 第3步.

   拿一小块冰皮加了草莓果粉，一小块冰皮加了蓝莓果粉，拿的50g的模具，所以各称了冰皮25g，绿豆馅25g，把其搓圆，包入冰皮里，放入模具一压就出来了！记得用熟的糯米饭当手粉，给模具都占上手粉，才容易脱模！

   
4. 第4步.

   儿子都来帮忙打下手！

   
5. 第5步.

   颜值美美的冰皮月饼出炉了！颜色美美的，就是各添加了一点有颜色的冰皮果粉～～

   
6. 第6步.

   放入冰箱冷藏一下更加完美！祝大家中秋节快乐～～^_^