食用翻糖膏

食用翻糖膏

食用翻糖膏的食材和调料

910g
鱼胶粉18g
50g
甘油30g
168g
香精1g
柠檬汁13g
白油7g

食用翻糖膏的做法与步骤

  1. 第1步.

    水+鱼胶 隔水融化 加入糖浆搅拌均匀 再加入甘油搅拌均匀 加入白油 搅拌均匀 最后加入香精 柠檬汁搅拌均匀

    食用翻糖膏的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    糖粉混合过筛 倒入上一步液体 揉至可使用状态(最后如果很沾操作台 可抹白油再操作台后继续操作)

    食用翻糖膏的做法步骤 第2步

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