空心麻球

空心麻球的做法说明
📝 记录下自己最顺手的方子。
(麻球内按喜好可以加馅 也可以不加)
空心麻球的做法与步骤
- 1.
糯米粉加白砂糖混合 加入水 搅拌均匀和成面团(麻团不要太干) 静置5-10分钟
- 2.
搓成一个个小团。滚上芝麻。 放入油锅内(油没过麻球团)小火。 用铲子慢慢翻动麻球 等到麻球团从锅底慢慢浮上来 先用铲子轻轻按压 然后多按压几次 麻球就会膨胀变大。 炸到金黄色时捞出 就可食用了。
📝 记录下自己最顺手的方子。
(麻球内按喜好可以加馅 也可以不加)
糯米粉加白砂糖混合 加入水 搅拌均匀和成面团(麻团不要太干) 静置5-10分钟
搓成一个个小团。滚上芝麻。 放入油锅内(油没过麻球团)小火。 用铲子慢慢翻动麻球 等到麻球团从锅底慢慢浮上来 先用铲子轻轻按压 然后多按压几次 麻球就会膨胀变大。 炸到金黄色时捞出 就可食用了。