【俠飯】第1話 ~ 油泡沙丁魚罐頭燒
【俠飯】第1話 ~ 油泡沙丁魚罐頭燒的做法说明
日劇《俠飯 侠飯 Otoko Meshi》中出現過的料理 。
第1話 - オイルサーディンの缶ごと焼き
原本的食譜在官網上, 請看這裡 :
http://www.tv-tokyo.co.jp/otokomeshi/special/recipe/recipe01_1.html
【俠飯】第1話 ~ 油泡沙丁魚罐頭燒的食材和调料
| 油泡沙丁魚 | 1 罐 |
| 檸檬 | 1/2 個 |
| 醬油 | 1/2 湯匙 |
| 紅辣椒粉 | 少量 |
【俠飯】第1話 ~ 油泡沙丁魚罐頭燒的做法与步骤
- 1.
打開油沙丁魚的罐子，倒走一半的油。 (可以用作烹調冷凍毛豆與魚糕炸餅)
- 2.
檸檬先切一片備用，擠汁，然後把檸檬片放在沙丁魚上面。
- 3.
倒醬油至檸檬片的高度，開火， 把罐頭直接放在灶上燒。
- 4.
燒滾以後，關火，撒一點紅辣椒粉。
