水信玄饼～樱花椰子冻～花好月圆夜
水信玄饼～樱花椰子冻～花好月圆夜的做法说明
因为过中秋，想做一些既美丽又可口的甜品，所以选择了水信玄饼，做给自己爱的人吃，美美的过中秋吧！
水信玄饼～樱花椰子冻～花好月圆夜的做法与步骤
- 第1步.
盐津樱花放入凉白开中浸泡去盐，泡发开后备用
- 第2步.
白凉粉➕椰子水➕（白砂糖根据喜好添加）混合均匀
- 第3步.
小火加热不停搅拌至沸腾
- 第4步.
液体稍冷后入模具三分之一处，把发好的樱花夹入模具液体中，然后盖上模具上盖继续注液体至七分满，静置冷却一小时，出模即可
小贴士
夹樱花入模具的时候可以夹住花柄在液体里面上下摆动一下，这样樱花会盛开的很美。此方不适合储存，半小时内食用完，时间长了会出水体积缩小。因为没加糖所有是天然的椰子味道。需要配红糖浆和黄豆粉一起食用，冷藏一下味道更佳。本方为50g6个的量
