少油低卡浓郁可可馅(冰皮月冰)

少油低卡浓郁可可馅(冰皮月冰)的做法说明
这种馅料适合冰皮月饼,少油低糖,但是很好吃味道浓郁没有用到巧克力但是巧克力味十足
少油低卡浓郁可可馅(冰皮月冰)的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋加入砂糖搅拌均匀,加入牛奶
- 第2步.
小麦淀粉,普通面粉,可可粉,奶粉,筛过,搅拌均匀,无颗粒
- 第3步.
倒入不粘锅小火慢炒不停搅拌,让馅料抱团,锅子干净无残留,在炒一分钟,巧克力馅就完成了
小贴士
一定要小火炒制,不可中途离开要不停搅拌,让馅料抱团锅子干净,一定要用不粘锅
这种馅料适合冰皮月饼,少油低糖,但是很好吃味道浓郁没有用到巧克力但是巧克力味十足
鸡蛋加入砂糖搅拌均匀,加入牛奶
小麦淀粉,普通面粉,可可粉,奶粉,筛过,搅拌均匀,无颗粒
倒入不粘锅小火慢炒不停搅拌,让馅料抱团,锅子干净无残留,在炒一分钟,巧克力馅就完成了
一定要小火炒制,不可中途离开要不停搅拌,让馅料抱团锅子干净,一定要用不粘锅