牛油果温泉蛋开放式吐司

牛油果温泉蛋开放式吐司的做法与步骤

1. 第1步.

   自己做的吐司，买的也可以，厚片

   
2. 第2步.

   牛油果切片，培根/火腿看个人喜欢，撒上芝士，沙拉酱

   
3. 第3步.

   放入烤箱，180度，3分钟左右，看个人烤箱温度而定，烤到芝士融化即可

   
4. 第4步.

   加上温泉蛋，我这个是7分熟了，开水煮开后，放入蛋，5分钟左右，鸡蛋会达到6分熟，看个人喜欢生熟的程度吧

   
5. 第5步.

   这个蛋大概是3分熟的，水开了之后，放鸡蛋煮2分钟，闷5分钟，过冷水，剥壳之后鸡蛋很软的，当吐司上压开，蛋黄还是流心的