八宝鸭子汤

八宝鸭子汤的做法说明
这是一道鲜美又补的营养好的靓汤^o^
是婆婆教我做的,非常鲜美,今天中秋节,
我家每年中秋餐桌上都有八宝老鸭汤……
今天我把这个食谱分享给亲爱的们∩_∩
希望大家喜欢🌹祝中秋节快乐🌹🌹🌹
八宝鸭子汤的做法与步骤
- 第1步.
将买来的鸭子洗净,糯米淘干净待用
- 第2步.
猪肉切成未,买现成也可。 放一个鸡蛋,伴一下待用。 把淘干净的糯米和猪肉米: 放一起,加3小勺盐,料酒, 加点六月鲜和鸡精一起伴均即可。
- 第3步.
拿勺子将伴好的糯米猪肉: 放进草鸭肚子里就好了^_^
- 第4步.
这是完成的图片。 不能塞的太满…… 因为有糯米,烧的时候会不熟。
- 第5步.
再用针线将鸭子开口处缝合上。 注意鸭脖子那只口买要缝上噢。
- 第6步.
这是缝合完整的鸭子图
- 第7步.
多出的馅料用一块干净的沙布包好
- 第8步.
将草鸭和沙布包放进锅中加满水
- 第9步.
将草鸭沙布包掉水后。 再把鸭子和沙布包洗干净。
- 第10步.
最后把干净的鸭子和沙布包放进锅中 加料酒,葱,姜,加净水满锅。 用大火烧开,再开小火慢慢煮熟……
小贴士
馅料可以跟据自己的口味
放黑木耳,香菇等都可以
亲们有空可以试试,很美味噢……