三色糕

三色糕

三色糕的食材和调料

紫薯
山药
黄心红薯

三色糕的做法与步骤

  1. 1.

    先把紫薯、黄心红薯、山药分别蒸熟,大概蒸15分钟。(如果量多大概需要20分钟)

  2. 2.

    蒸熟后分别捣泥,然后根据自己喜好分三次把不同食物泥放入模具,填满脱膜即可。注:放之前先在模具底部刷些色拉油,这样可以预防薯泥粘在图案上影响美观。

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