黑椒龙俐鱼番茄汤
黑椒龙俐鱼番茄汤的做法说明
家里有朋友赠送的龙俐鱼，一直不知道该怎么吃，也是从下厨房app中得到了启发！决定把冻了很久的鱼拿出来操刀！
黑椒龙俐鱼番茄汤的做法与步骤
- 第1步.
把西红柿划十字刀口，然后倒入开水，剥皮。
- 第2步.
龙俐鱼切片，加入黑胡椒，姜丝，葱丝，料酒，腌制20分钟
- 3.
腌完之后，烧开水，抄一遍鱼肉。看到变形，即可捞出
- 4.
锅内加入油，待油7成热倒入之前切好的西红柿块煸炒，一定要炒出很多汁才可以！
- 5.
再然后倒入豆腐，和抄过的鱼肉，略翻炒之后，加入水。
- 第6步.
大概20分钟之后（千滚的豆腐，万滚的鱼。越久越好！）最后倒入金针菇，加盐少许，盖好盖闷2分钟！即可出锅！
- 第7步.
最后好好品尝营养丰富的汤吧！超赞
