简·清蒸梭子蟹
简·清蒸梭子蟹的做法说明
螃蟹作为美味佳肴，自古以来备受人们的青睐。明代李时珍赞云：“鲜蟹和以姜醋，侑以醇酒，嚼黄持鳌，略赏风味。
简·清蒸梭子蟹的做法与步骤
- 第1步.
葱姜切好
- 第2步.
蟹子清洗干净
- 第3步.
基本上是搞定了一半
- 第4步.
把切好的葱姜放在清水里最好加些料酒煮到沸腾 然后放入准备好的蟹子
- 第5步.
10-15分钟 即可
- 第6步.
备上一些姜丝
- 第7步.
按照个人口味放些醋类做蘸料
- 第8步.
让我们开始享用鲜嫩的蟹肉吧！
小贴士
按照每个人的不同的口味 可以做不同的蘸料例如放些芥末 毕竟清蒸与煮的方法有些差别
