菜干骨头莲藕汤

菜干骨头莲藕汤

菜干骨头莲藕汤的食材和调料

菜干一小把
一小节
精,盐一小勺
大骨筒骨更佳200g

菜干骨头莲藕汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    我做的两人份的,所以用料比较少,菜干一小把,菜头切掉,热水泡10分钟左右,莲藕切片

    菜干骨头莲藕汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    骨头切块,焯一下,焯掉血水

    菜干骨头莲藕汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    焯骨的水倒掉,汤锅内接水,大火把水烧开后,转小火烧30分钟

    菜干骨头莲藕汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    熄火闷10分钟,根据口味加入适量鸡精、盐即可。

    菜干骨头莲藕汤的做法步骤 第4步

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