熬蜜红豆西米露(懶人版)

熬蜜红豆西米露(懶人版)的做法说明
作為一條咸魚,也是要為社會(僅限單身人士)貢獻一份力量(甜蜜)滴~
(●°u°●) 」再次註明:以下份量為一人份。
熬蜜红豆西米露(懶人版)的做法与步骤
- 第1步.
熬紅豆 (忘拍單獨紅豆的圖了嘻嘻) 沖洗一遍,直接扔高壓鍋,水漫過紅豆就好了。 調轉到豆類/蹄筋一項 (沒有這個選項的普通級別盆友想辦法延時吧思密達)
- 第2步.
煮西米 ❶拿個小鍋,水燒開沸騰,bubbly~然後扔西米,大火煮個十分鐘,期間要手不能停地攪拌~ ❷關火燜十分鐘~tik tok ~ ❸倒漏斗裡,用冷水肆意澆灌她們~ (PS:可能我買的西米比較難熬,以上全部步驟要重複倆次才能把西米裡面的白點滅掉)
- 第3步.
開高壓鍋以迅雷不及掩耳の速度扔冰糖進去,攪拌攪拌,燜個五分鐘。 舀紅豆出來和西米攪拌(喜歡甜到憂傷的盆友們加幾勺煉奶更棒呢~)
- 第4步.
吃完就不再是咸魚辣~ 而是一條甜蜜蜜的咸魚~❤️