舒舒家冰皮月饼

舒舒家冰皮月饼的做法说明
以下为君之方和泳歌方的改良两倍版
可做冰皮25g的20个左右
舒舒家冰皮月饼的做法与步骤
- 1.
先将糯米粉,粘米粉,澄面(小麦淀粉)分别称好混合
- 2.
糖粉倒入牛奶搅拌均匀,后加入玉米油,务必每样混合均匀后才能加下一样
- 3.
粉类和液体混合成面糊,静置15分钟后入烧开水的锅里蒸30分钟
以下为君之方和泳歌方的改良两倍版
可做冰皮25g的20个左右
先将糯米粉,粘米粉,澄面(小麦淀粉)分别称好混合
糖粉倒入牛奶搅拌均匀,后加入玉米油,务必每样混合均匀后才能加下一样
粉类和液体混合成面糊,静置15分钟后入烧开水的锅里蒸30分钟