蛋糕甜品14：油茶面（茶汤）

蛋糕甜品14：油茶面（茶汤）的做法与步骤

1. 1.

   坚果类用小火先炒香备用。

2. 2.

   将面粉放不粘锅，小火慢炒，勤搅动。 面粉快成小麦色时（20～30分钟），加植物油和香油，倒入一勺炒一会，再倒入一勺。 同时加红糖和坚果一起炒，甜度自己掌握。都熟了即可。