香烤鸡肉披萨～

香烤鸡肉披萨～

香烤鸡肉披萨～的做法说明

家里有爱吃披萨的俩少爷外面买的总觉得吃起来不放心所以自己在家倒腾从熬酱开始以前总烤香肠的今天做的鸡肉的家里材料有限又懒得出去买只放了鸡肉和青椒依然好吃到cry 😍😍大家可以发挥无限创意把爱吃的食材都码上哈哈开动吧～😘😘😘（这个方子里的面饼可以做两个30升烤箱的自带烤盘我家比较喜欢吃厚底的如果薄底的话应该能做四个）

香烤鸡肉披萨～的食材和调料

饼底
高筋面粉	290g
低筋面粉	130g
玉米油	30g
酵母	10g
水	190g
糖	30g
盐	10g
配料
鸡胸肉	一块
黑胡椒粉	适量
盐	适量
糖	适量
青椒	一个
番茄或圣女果	适量
生粉	适量
培根或香肠	一片
马苏里拉碎	喜欢吃就洒满哈哈

香烤鸡肉披萨～的做法与步骤

第1步.
把饼底材料丢进面包机里揉先放液体再放面粉一个揉面程序就可以了
第2步.
揉好的面团分成两份滚圆放盘子上表面刷薄油保鲜室冷藏发酵一夜（我是提前一天揉面然后放冰箱冷发酵的感觉口感要好一点当天室温发酵也是可以的毕竟现在这个天气温度还是不错的 😘😘）
第3步.
腌鸡胸肉 :把鸡胸肉切小块大小随便自己喜欢然后放盐糖黑胡椒粉盐制三个小时腌好后裹点生粉放平底锅里小火煎熟放一边待用一定要煎熟啊
第4步.
面团发酵好之后拿出来擀开两个白胖胖哈哈我直接上的烤箱自带的方烤盘哈哈省事别忘了垫油纸哦～用叉子把饼叉满小孔
第5步.
刷披萨酱我的披萨酱是自己做的家里有爱吃披萨的俩少爷还是自己动手熬放心又好吃～
第6步.
再把煎好的鸡胸肉码上青椒番茄培根切小块撒上最后洒满马苏里拉碎～哇咔咔～烤箱预热200度烤十五分钟 😘😘😘
第7步.
将将将～自制大披萨出炉啦～
第8步.
拉丝效果杠杠的～

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