颜值超高的山药糕

颜值超高的山药糕的做法说明
家里有小朋友的可以试试,做法很简单。
山药健脾胃,非常好的一道食材。
颜值超高的山药糕的做法与步骤
- 1.
铁棍山药去皮切片,上锅大火蒸熟。切片是为了缩短蒸制的时间。
- 2.
趁热在碗里用勺子压成泥
- 3.
加入一点红心火龙果汁,搅拌均匀
- 4.
取适量山药泥,捏成球状,并包入豆沙,用手将山药泥团紧实些。
- 5.
用山药泥球放入月饼模具压花,脱模。美美的山药糕就做好了。
小贴士
一定是铁棍山药,不是做菜那种粗山药。
山药本身是没有甜味的,喜欢甜的可以在山药泥中加入适量糖。