麻婆·豆腐

麻婆·豆腐

麻婆·豆腐的做法说明

麻婆豆腐可以简单也可以复杂只要是自己喜欢的味道就可以了我觉得我这个就比较简单了!

麻婆·豆腐的食材和调料

猪肉(切片)若干
料酒1勺
酱油半勺
适量
郫县豆瓣酱2勺
蚝油适量
麻椒(或花椒)15粒

麻婆·豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    把豆腐切块,完了用热水过一下!

    麻婆·豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    备好肉和花椒葱花郫县酱,郫县酱可兑适量水!

    麻婆·豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    豆腐过完水盛出备用,煸炒葱花肉完了放花椒炒出香味(忘上图了),完了放对水的郫县酱放锅里煸炒,最后放入豆腐煸炒3、5分钟,勾芡出锅!

    麻婆·豆腐的做法步骤 第3步

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