Vegan全素蔬菜酱汁意大利面（味道不输肉酱意面）
Vegan全素蔬菜酱汁意大利面（味道不输肉酱意面）的食材和调料
| ⭐️蔬菜 | |
| 白蘑菇 | 切成小片 |
| 芦笋 | 切丁 |
| 玉米粒 | |
| 芹菜 | 切丁 |
| 西葫芦 | 切成小片 |
| 甜椒 | 切丁 |
| 紫色橄榄 | 切片 |
| ⭐️调料 | |
| 素汤料（蔬菜精） | 一块 |
| 意大利香草 | 一茶勺 |
| 柠檬 | 少半个 |
| 盐 | 少许 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| Thyme百里香 | |
| Rosemary迷迭香 | |
| 油 | 4大勺 |
| 意面番茄酱 | 一瓶（500克） |
| 水 | 500克 |
Vegan全素蔬菜酱汁意大利面（味道不输肉酱意面）的做法与步骤
- 第1步.
把所有的蔬菜切成小丁和片，有一大盘就行，没有什么定量，可以根据自己的口味调整，喜欢什么就多一些
- 第2步.
Rosemary迷迭香，取叶切碎，Thyme百里香叶
- 第3步.
4大勺油放锅里，等油4-5分热的时候，放迷迭香和百里香，稍微炒一下
- 第4步.
稍微炒一下以后，放入所有蔬菜
- 第5步.
把蔬菜炒5分钟左右，再倒入一瓶番茄酱
- 第6步.
再倒入一瓶水，菜比较多的时候，就再多加一点点水
- 第7步.
意大利香草1小勺，少许黑胡椒
- 第8步.
一块素汤料（蔬菜精）； 少许盐
- 第9步.
少半个柠檬
- 第10步.
盖上盖子，微火熬2-3个小时，每隔大概30分钟搅拌一次
- 第11步.
记得30分钟搅拌一次，熬到最后，蔬菜和番茄酱融合在一起，有这种稠稠糊糊的浆浆的感觉就好了
- 第12步.
煮面时，在水里加一些油和盐，煮出来的面更Q
- 第13步.
煮好的面浇上酱汁就行了，我个人喜欢酱汁放多一些
- 第14步.
把剩下的酱汁，盛入饭盒，放到冰箱里冷冻，下次吃的时候再解冻 大家赶紧试试吧，记得回来上传你的作品哦
