自制酸奶电饭锅版
自制酸奶电饭锅版的做法与步骤
- 第1步.
凉了的白开水加奶粉，蜂蜜搅拌均匀 加入0.5g(半包)酸奶菌，搅拌均匀 倒入容器
- 2.
电饭锅放水，加热至45度左右(大概是手感觉是热的，但是不烫)，水量是装酸奶容器的一半
- 3.
盖上电饭锅10个小时，途中可以打开摸下水温，如果凉了，电饭锅通电加热一下，但要注意时间，加热至45度左右就关掉，温度高会杀死酸奶菌
- 第4步.
放冰箱里，冰的更好吃
小贴士
所有材料必须搅拌均匀
温度不能高，不然发酵不了
不加糖觉得挺酸，根据个人口味调味吧
可以吃的时候再加调味
