棉花糖版牛轧糖

棉花糖版牛轧糖的食材和调料
| 无盐黄油 | 30g-33g |
| 纯白棉花糖 | 100g |
| 无糖全脂奶粉 | 70g |
| 抹茶粉(抹茶味) | 8g |
| 咖啡粉(咖啡味) | 8g |
| 可可粉(可可味) | 10g |
| 冻干草莓粉(草莓味) | 10g |
| 花生(原味/其他) | 100g/50g |
| 蔓越莓干(其他) | 50g |
| 奥利奥饼干碎(其他) | 50g |
| 冻干草莓碎(草莓味) | 30g |
棉花糖版牛轧糖的做法与步骤
- 1.
不粘锅里黄油小火融化
- 2.
倒入棉花糖,慢慢融化,快速和黄油搅拌均匀
- 3.
加入奶粉(其他口味已事先加入相应材料搅拌均匀),翻炒均匀
- 4.
关火,加入花生,其他口味继续加入相应材料,趁热快速搅拌均匀
- 5.
倒入模具,整形,冰箱冷藏后切开包装














