蛋黄焗炒面

蛋黄焗炒面的做法与步骤
- 第1步.
菜市场买的白色面条、自己加工成炒面色 1.把炒面白面条下水煮 2.出锅锅冷水,加色拉油、酱油拌匀 3.广式香肠下水煮熟、鸭蛋切丁 4.开油锅下火锅料、小葱翻炒 5.加入面条、香肠、鸭蛋翻炒
- 2.
因为鸭蛋黄受热容易变流沙质地 所以就会溶解到面条上 就很好吃 没有加盐和味精 就用酱油和鸭蛋的味道,刚刚好
菜市场买的白色面条、自己加工成炒面色 1.把炒面白面条下水煮 2.出锅锅冷水,加色拉油、酱油拌匀 3.广式香肠下水煮熟、鸭蛋切丁 4.开油锅下火锅料、小葱翻炒 5.加入面条、香肠、鸭蛋翻炒
因为鸭蛋黄受热容易变流沙质地 所以就会溶解到面条上 就很好吃 没有加盐和味精 就用酱油和鸭蛋的味道,刚刚好