豆角炒瘦肉

豆角炒瘦肉的做法与步骤

1. 1.

   瘦肉洗净，切片，用少许油，盐腌制

2. 2.

   豆角洗净摘段

3. 3.

   蒜头拍扁，炒的时候易出味

4. 4.

   炒锅热油，下蒜头炒出味，放瘦肉煸炒一会，注意不要炒全熟（瘦肉也可以不先炒，看个人喜好）

5. 第5步.

   放豆角快火炒至变绿，放盐，瘦肉炒熟，收干