杂粮豆浆米饭

杂粮豆浆米饭

杂粮豆浆米饭的做法说明

从营养学的角度来讲人体所需的营养素分为五大类,分别是:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等,这五类营养素是人体必须的,缺少其中任何一种营养素都有可能影响身体健康,所以平时在日常生活中都会注意这方面的营养搭配。
黄豆中含有丰富的优质蛋白,营养师提倡大家每天食用一定量的豆制品保持当天所需的蛋白质,家里的小朋友不太喜欢吃豆制品,平时家里人少也很难做到每天吃,于是就利用豆浆机制作各种豆浆搭配在其他食物里做美食,这样既方便、也不会糟到小朋友的排斥。
之前用豆浆做过各种面食、粥、汤,每种食物都非常受欢迎,某天突发其想用他代替水来做米饭。

杂粮豆浆米饭的食材和调料

黄豆50g
大米1.5杯
香米半杯
糙米1/3杯
紫薯1个
适量

杂粮豆浆米饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄豆用清水冲冼过后放豆浆机桶中,加入适量水(以豆浆机最低水位线为准)

    杂粮豆浆米饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    豆浆机接通电源,选择豆浆功能

    杂粮豆浆米饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    20分钟左右后豆浆制作完成

    杂粮豆浆米饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将大米、糙米、红香米等混合用清水冲先过后放入电饭煲锅中,倒入放凉后的豆浆

    杂粮豆浆米饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    紫薯洗净去皮切滚刀块放入电饭煲锅里

    杂粮豆浆米饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    浸泡15~20分钟左右,接通电源,启动煮饭功能,约35分钟左右制作完成

    杂粮豆浆米饭的做法步骤 第6步

小贴士

1、豆浆机用的是美的DJ12B-DEO1型号机器
2、黄豆和水的量可以按豆浆机提供的比例搭配,也可以自己根据口味调整
3、煮米饭倒入豆浆的量和平时煮米饭所需的水量一样
4、家里没有糙米和红香米,可以直接用大米替代

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