花生酱扁桃仁面包卷(松下SD-PPF100面包机和面)
花生酱扁桃仁面包卷(松下SD-PPF100面包机和面)的做法说明
第一次做的面包机面包，很美味！
花生酱扁桃仁面包卷(松下SD-PPF100面包机和面)的食材和调料
| A料 | |
| 高粉280克 | 黄油50克 |
| 糖粉24克 | 奶粉12克 |
| 鸡蛋一个 | 水80克 |
| 鲜奶80克 | 干酵母2.8克 |
| B料 | |
| 花生酱200克(可增减) | 扁桃仁片适量 |
| 鸡蛋一个 |
花生酱扁桃仁面包卷(松下SD-PPF100面包机和面)的做法与步骤
- 第1步.
将A料按菜单编号11做成面包面团，耗时一小时。
- 第2步.
面条取出后排气后松弛15分钟。擀成长方形，用刮刀根据喜好涂上花生酱，卷起后切断成9-10等分,放入纸模发酵。发酵完成先涂B料中的全蛋液，再根据喜好撒上扁桃仁片。
- 第3步.
烤箱预热后，放入面包，180度约18分钟即可。
小贴士
1.面团不要卷的过紧，防止中间隆起。
2.没有花生酱可以换成先撒椰蓉，再滴蜂蜜，也很好吃！
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花生酱扁桃仁面包卷(松下SD-PPF100面包机和面)
1、将豆沙分成20克一粒，搓圆，压扁将蛋黄和其它配料放置进去，封口备用。2、、酥皮：月饼粉120克＋低筋粉120克＋糖霜20克＋细盐2克＋猪油70克＋水110克。所有材料放置到和面机，用和面机2档（33分钟）即可。取出醒面30分钟。3、油皮：低筋粉1
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